750 grammes
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La P'tite Gamelle!
13 novembre 2013

Tartelette de Patate douce/ さつま芋のタルトレット

Encore un autre gateau de patate douce.

Sur une tartelette de pate sablée, j'ai mis de la confiture de pomme, de la crème de patate douce (purée, lait,crème, beurre,sirop d'érable),

et recouvert de crème chantilly à la canelle....

 

しつこいですがもう一品、さつま芋のお菓子を。

タルトの中は、メープル風味のさつま芋クリーム、りんごのジャムみたいなの、シナモン風味の生クリームで蓋をしました。

 

 

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Commentaires
S
un petit délice!!<br /> <br /> biz
La P'tite Gamelle!
  • Mes pâtisseries sont de base classique française agrémentées parfois d'influences japonaises... J'aime mettre en valeur le produit que je travail pour en tirer le meilleur. j'expose mes créations en patisserie ainsi que quelques'une mes recettes!
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