750 grammes
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La P'tite Gamelle!
13 novembre 2013

Tartelette de Patate douce/ さつま芋のタルトレット

Tartelette de Patate douce/ さつま芋のタルトレット
Encore un autre gateau de patate douce. Sur une tartelette de pate sablée, j'ai mis de la confiture de pomme, de la crème de patate douce (purée, lait,crème, beurre,sirop d'érable), et recouvert de crème chantilly à la canelle.... しつこいですがもう一品、さつま芋のお菓子を。...
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13 novembre 2013

Rondelles de Sweet potato

Rondelles de Sweet potato
C'est une variante de la Sweet Potato..! スイートポテトのアレンジ。
12 novembre 2013

Sweet Potato / スイート ポテト

Sweet Potato / スイート ポテト
Patate douce en Englais, mais au Japon c'est le nom d'un gateau traditionel et rustique et délicieux! On a besoin pour cela d'une bonne patate douce, malheureusement je n'en trouve pas en France.. Alors comme je suis allée au Japon, j'e ai profité là...
La P'tite Gamelle!
  • Mes pâtisseries sont de base classique française agrémentées parfois d'influences japonaises... J'aime mettre en valeur le produit que je travail pour en tirer le meilleur. j'expose mes créations en patisserie ainsi que quelques'une mes recettes!
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