30 janvier 2014
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17 décembre 2013
Croquant aux céréales / かりかり・シリアルクッキー
17 décembre 2013
"Tamako" et "Tamao"
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17 décembre 2013
Financier "Fleur de Cerisier et Fève Tonka" et " Sésame noir avec Fleur de Cerisier " / フィナンシェ “桜の花とトンカ豆” “黒胡麻と桜の花”
9 décembre 2013
Financiers aux châtaignes / 栗のフィナンシェ
13 novembre 2013
Tartelette de Patate douce/ さつま芋のタルトレット
Encore un autre gateau de patate douce.
Sur une tartelette de pate sablée, j'ai mis de la confiture de pomme, de la crème de patate douce (purée, lait,crème, beurre,sirop d'érable),
et recouvert de crème chantilly à la canelle....
しつこいですがもう一品、さつま芋のお菓子を。
タルトの中は、メープル風味のさつま芋クリーム、りんごのジャムみたいなの、シナモン風味の生クリームで蓋をしました。
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