La P'tite Gamelle!

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

31 août 2013

Gateau au chocolat blanc et sésame noir

Gateau au chocolat blanc et sésame noir

ホワイトチョコの風味がちゃんとする焼き菓子を作りたくて、何度も試作を繰り返し、やっと納得のいくものが出来ました。ホワイトチョコがたっぷり入っているので砂糖はゼロ。バターも少なめ。黒ゴマとの相性もいい感じ！

Posté par michico à 01:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

31 août 2013

Tarte au citron meringué

Tarte au citron meringué

Posté par michico à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2013

Warabimochi

Posté par michico à 01:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2013

Soupe de peche et gelée parfumer a la rose

Soupe de peche et gelée parfumer a la rose

桃を使った軽いデザートをもう一品。軽くコンポートにした白桃を煮汁ごとミキサーにかけてスープを作って冷やします。残りの煮汁にバラ水を入れてアガーアガーで固めたものと一緒にいただきま～す！＊コンポートのお砂糖はごく控えめで、レモン汁か白ワインを少し入れて、軽めに煮るとフレッシュ感がアップします。

Posté par michico à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2013

Soupe de la peche et coco

Soupe de la peche et coco

桃の季節、フレッシュを丸ごとかぶりつくのが一番好きだけど、たまにはアレンジしてみます。ごく軽くコンポートにした桃と煮汁、ココナッツミルクをガーっとミキサーにかけるだけ。よーく冷やして白玉をのせるとアジアンスイーツの出来上がり！

Posté par michico à 01:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

26 août 2013

Gateau aux petits pois

Gateau aux petits pois

カボチャやサツマイモをお菓子の素材として使うように、私はグリーンピースもお菓子に向いていると思います。今までマフィンやタルト、ムースなど作ってきたけど最近のお気に入りはこれ！焼く前にフルールドセルをほんの一ふり。が、アクセント。色も鮮やか、しっとり、グリーンピースの香りたっぷりの焼き菓子です。

Posté par michico à 01:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2013

Tarte a l'ananas

Tarte a l'ananas

C'est une tarte aux fruits très simple. pate sucrée, crème d'amandes, crème patissière et ajoutez y n'importe quel fruit. Cette fois ci c'etait parfait avec un ananas que j'ai acheté bien frais! Astuce:si votre ananas n'est pas encore assez mure, laissez...

Posté par michico à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Archives

2014
- Janvier (2)
2013
- Décembre (6)
- Novembre (3)
- Septembre (11)
- Août (7)

Publicité