Gateau aux petits pois

カボチャやサツマイモをお菓子の素材として使うように、私はグリーンピースもお菓子に向いていると思います。

今までマフィンやタルト、ムースなど作ってきたけど最近のお気に入りはこれ！

焼く前にフルールドセルをほんの一ふり。が、アクセント。

色も鮮やか、しっとり、グリーンピースの香りたっぷりの焼き菓子です。